TOCOTRIENOL !!
Muitos profissionais já conhecem essa molécula que é a VITAMINA E (uma das formas de vitamina E !!!) e ela vem sendo estudada porque parece que o Tocotrienol é capaz de bloquear a ação de uma enzima específica no cérebro que destrói neurônios !!!! Olha que noticia importante !!! O estudo foi publicado recentemente e sairá na revista Journal of Neurochemistry. O Grupo de pesquisadores, liderados pelo Dr. Chadan Sen, da Universidade de Ohio, comenta que as diferentes formas de Vitamina E (temos 8 formas de Vitamina E), tem diferentes funções !!!
O Tocotrienol está presente naturalmente no óleo de palma, na cevada e no arroz (principalmente o arroz integral, que nao foi refinado).
A pesquisa demonstrou que ratinhos que sofreram AVC ("derrame cerebral") tiveram maior proteção após a administração de tocotrienol.
O importante é diversificarmos a alimentação para que possamos obter os mais diversos nutrientes !!!!
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