Nutrição Funcional - Uma nova abordagem do paciente

NUTRIÇÃO FUNCIONAL (NF) - Afinal, o que significa essa "visão" funcional a respeito do paciente que procura por essa especialidade de nutrição ???

A "NF" procura considerar seguir 5 Príncipios Básicos:
1- INDIVIDUALIDADE BIOQÍMICA: Cada paciente é um indivíduo "único" e que será "tratado" como tal, a partir de suas características e necessidades específicas.
2- TRATAMENTO CENTRADO NO PACIENTE: Todas as considerações no momento da consulta serão voltadas para a pessoa em questão, seus habitos de vida, histórico de infancia, adolescencia, vida adulta, melhor idade, habitos de vida, atividade fisica, alimentação, possiveis patologias apresentadas, etc...
3- EQUILIBRIO NUTRICIONAL E BIODISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES: A "NF" considera que todo ser é "feito" a partir de nutrientes (estruturais, funcionais, reguladores, energéticos, enzimaticos, moleculares, etc...) e que os nutrientes tem que ser oferecidos ao paciente em questão, em proporções adequadas e de forma biodisponível.
4- SAÚDE COMO VITALIDADE POSITIVA: Buscar a saúde do indivíduo por meio de alimentação equilibrada e totalmente individualizada
5- INTERCONEXÕES DE FATORES FISIOLÓGICOS: A "NF" considera diversos fatores endógenos (do próprio organismo) e exógenos (exteriores) e as relações entre os mesmos. Dentre os fatores considerados na Teia de Interconexões podemos citar:

- DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS - Consideramos que muitos dos sinais e sintomas que o individuo apresenta pode ser decorrente de desequilibrios, deficiencias de nutrientes e/ou excesso de substancias inadequadas e os meios de atuações dos nutrientes - nutrigenômica, nutrigenética, metabolômica, proteômica, que são as áreas mais recentes da nutrição.
- ESTRESSE OXIDATIVO E METABOLISMO ENERGÉTICO: Muitas das atividades que o indivuduo realiza diariamente pode aumentar o estresse metabolico e também proporcionar desequilibrios energéticos
- DESEQUILIBRIO GASTROINTESTINAL: Um ponto a ser bastante considerado é o trato digestório que apresenta funções vitais para que cada um possa obter da alimentação a melhor nutrição !!!
- DISFUNÇÕES NEUROENDÓCRINAS: Alterações dos sistemas endócrinos do organismo que desencadeiam alterações diversas e que podem estar presentes no individuo
- TOXICIDADE: A ingestão de aditivos alimentares, presença de metais toxicos e outros componentes que podem fazer parte da vida de cada um de nós na atualidade também requer cuidados especificos
- INTERAÇÕES CORPO-MENTE: Um capítulo à parte, pois a "NF" nao trata esse tópico, mas conta com a atuação fundamental de profissionais das áreas de psicologia, psiquiatria, fisioterapia, educação física e outras disciplinas.
- DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS: Considera muito as questoes de tecidos estruturais do organismos (ossos, músculos, estruturas celulares) e da própria composição corporal individual que está intimamente ligada a todos os outros fatores acima apresentados.

O Corpo-Humano é um complexo sistema que, apesar de muito estudado, ainda apresenta muitas incognitas e, muitas vezes, precisa ser considerado como um todo, principalmente quando se pensa em nutrição de um individuo !!! Há muito a se estudar !!! Há muito a se descobrir !!! E para tal, temos que ter o horizonte aberto a novas possibilidades !!!