Broto de Feijao e Brotos em geral

Vamos falar de uma tipo de alimento que não é tão consumido na nossa alimentação, mas que apresenta muitos nutrientes e é bastante saudável.

Os Brotos (de alfafa, trigo, aveia, milho ou cevada, por exemplo) são vegetais e que contém nutrientes básicos (vitaminas do complexo B, antioxidantes e outros) que auxiliam contra envelhecimentos, cansaço,vitalidade.

Podemos incluí-los em sucos. Podemos consumi-los em saladas (com bons temperos.... ervas aromáticas, limão rosa ou Siciliano, Fleur de sal e outros !!!). Podemos coconnsumir refogados!!! Além de nutrir, eles podem aumentar a saciedade, memelhorar o trânsito intestinal (pois são ricos em fibras) e modular ououtras reações no organismo !!!!

Vamos tentar incluí-los na nossa alimentação !!!!