Vitamina K para proteger o coração

Muitas são as recomendações quando se trata de pensar em proteção de doenças do coração (doenças cardiovasculares em geral), mas uma das descobertas mais recentes e que precisamos estar atentos é a presença de quantidades de Vitamina K na nossa alimentação.

Um estudo apresentado no Congresso Mundial de Cardiologia, na China, mostrou que a defeiciência de Vitamina K acarreta problemas de coagulação sanguínea, levando ao aumento de doenças, por exemplo, ligadas à trombos na circulação.

E na prática, onde encontramos esse nutriente ??? Em vegetais verde-escuros, como: espinafre, brócolis, couve, agrião, etc.... Para que tenhamos quantidades ideais devemos consumir, pelo menos, 2 porções de vegetais verde-escuros por dia (cerca de 100 à 120 gramas por dia).

Vale a pena investir numa boa alimentação !!!