A Alcachofra nos reserva algumas surpresas: Além da excelente oferta de Vitaminas do Complexo B, Ferro, Calcio e Fósforo, a alcachofra também tem substâncias chamadas cinaropicrina e cinarina que favorecem a digestão e o fígado e pode melhorar a eliminação de toxinas pelo corpo !!!
Vamos aproveitar essa flor deliciosa e incluí-la no nosso cardápio !!!!
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