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terça-feira, 1 de março de 2011

Alimentos que auxiliam contra o Câncer

Fonte Científica: Instituto do Câncer do Estado de Saõ Paulo (ICESP)

Bom dia a todos !!!!
Posto uma noticias que é um auxilio para prevenção de câncer... um auxilio alimentar, mas lembrem-se que temos que considerar diversos outros fatores !!!!

Todos nós já ouvimos falar que o consumo vaiado de alimentos (principalmente frutas, verduras e legumes) auxilia na prevenção de doenças. Partindo dessa premissa, o ICESP divulgou uma lista de alimentos que estã incluídos nesses benefícios!!!!

TOMATE (tem LICOPENO - que dá a cor vermelha ao fruto)
LARANJA (tem Vitamina C e outros componentes - terpenos, carotenóides)
PEIXES (tem Ômega 3 - um ácido graxo essencial (gordura))
FRUTAS E VEGETAIS VERMELHOS e ROXOS (diversas substâncias)
BRÓCOLIS (tem isotiocianatos)
FRUTAS E VEGETAIS ALARANJADOS (carotenóides)

Aproveitem o nosso Brasil riquíssimo em diversas frutas, verduras e legumes e incluam na alimentação !!!

quarta-feira, 21 de abril de 2010

Açúcar: Atenção com o consumo exagerado

Um pouco do histórico do consumo de açúcar:
Em 1700 as pessoas consumiam em média 8,8 Kg de açúcar/ ano
Em 1800 as pessoas consumiam em média 39 Kg de açúcar/ ano
Em 1900 o consumo de açúcar subiu para 198 Kg de açúcar/ ano
Em 2009, cada Americano, consome em média 3,3 Kg de açúcar POR DIA !!!! O açúcar é consumido indiretamente, nos sucos adoçados, sobremesas, refrigerantes e nos produtos de confeitaria e industrializados !!!!!

Atualmente cerca de 32% da população Americana é considerada obesa e cerca de 30% da população encontra-se com sobrepeso !!! Esse sobrepeso e obesidade são condições propicias para o desenvolvimento de diversas doenças, tais como: Diabetes, Cancer, Hipertensão, Infarto, Derrame, Problemas renais e etc...

No Brasil as estatisticas mostram que a população vem num crescente de ganho de peso (sobrepeso) e de obesidade !! Por isso temos que cuidar da nossa alimentaçao e optar por produtos mais naturais, integrais e sem adiçao de açúcar !!!

Aproveitem para sentir o sabor natural dos alimentos !!! O corpo e a saúde agradecem !!!!