Informativo Vitaminas: Betacaroteno !!

Vamos falar um pouco sobre algumas vitaminas: A primeira: BETACAROTENO
Pertence ao grupo dos carotenóides, que dão a cor alaranjada, laranja e vermelha aos alimentos !! E sob a forma de betacaroteno, tem ação ANTIOXIDANTE, ou seja, previne contra envelhecimento e contra "radicais livres", protege nossa pele. Onde encontramos nos alimentos: CENOURA, ABÓBORA, MAMÃO, DAMASCO, GEMA DE OVO, TOMATE, ETC...

Essa vitamina pode ser convertida à Vitamina A (retinol), (desde que haja níveis adequados de Zinco que é um mineral), que é fundamental para uma série de reações e funções no nosso corpo, como por exemplo: Boa visão, diferenciação normal da córnea e das membranas oculares. É fundamental para a integridade de todas as mucosas do nosso corpo !!! Sem a Vitamina A o nosso sistema imune (de defesa) fica "prejudicado". E mais: precisamos da Vitamina A para o bom crescimento e desenvolvimento dos ossos !!!!! Onde encontramos nos alimentos: AGRIÃO, BRÓCOLIS, RUCULA, ESPINAFRE, COUVE E VEGETAIS VERDE-ESCUROS

Temos excelentes motivos para colocar várias cores no nosso dia-a-dia !!!! Bon apetit !!!

Macadâmia !!!

Varios alimentos são benéficos para a nossa saúde !!! A macadâmia é um destes !!!
Mas ATENÇÃO !!! COMA COM MODERAÇÃO !!!!
Tudo em excesso é prejudicial !!! Isso vale para a vida toda !!!! rsrsrs
Essa NOZ é rica em potássio (410 mg) que é nutriente que é fundamental para regular a pressão osmótica de todas as nossas células !! Mas deve ser controlado no caso de pacientes com problemas renais.
A Macadâmia tem sido incluída na alimentação das pessoas pelos benefícios que ela traz de diminuir o LDL-Colesterol (que se acumula nas artérias, entre outras coisas...). Em 100 gramas de macadâmia (bastante quantidade !!!), temos cerca de 60 gramas de GORDURA MONOINSATURADA e isso faz bem ao CORAÇÃO !!!!

Pesquisas recentes publicadas por equipes do Hospital Wesley (Australia) e Universidade de Mukogawam (Japão) comprovaram que o consumo frequente dessa noz reduz o risco de inflamações, reduz níveis de colesterol e (PASMEM !!!) auxilia na perda de peso !!!!! MAS, LEMBREM-SE DE INCLUÍ-LAS COM MODERAÇÃO !!!!